
今日は、道院の暑気払いです☺️
新鮮な海の幸を求めて、道院長 & 拳士会長コンビは勇み足で深夜2時から活動開始・5時に相模湾へ出船しましたが…

なんら目覚ましい成果を挙げることなく退却💦
手ぶらで帰るワケにもいかず、お店で大きい魚を購入。サザエさんの波平状態です😅

鮮やかな手付きで捌いていただきました‼️(横浜本郷釣り部・師範)

キッチンでは、関東学院高校生チームが様々な調理をお手伝い😊

こちらは夏休みの宿題を猛スピードで仕上げているところです😭4日後に始業式です💦

さて、今日は拳士会行事「食中毒講習会」とコラボです👌
拳士会長による、魚類の食中毒に関する講義がありました‼️

様々な食中毒の発生原因と予防方法など、非常に濃い内容です👍

堂々と居眠りをする不届者を発見ッ‼️
情報量が多過ぎてオーバーヒートしたようです😆

皆さんのご協力により出来上がった、本日の料理をご紹介して乾杯🍻
マダイのカルパッチョ、イナダの刺身、イナダの漬け丼、イナダのナメロウ、ソーダガツオ(今日唯一釣れた貴重な魚‼️)のウズワ飯、鶏肉の煮込みカレー風味、キュウリの浅漬けなど。
とても美味しかったです☺️

楽しい時間はあっという間。
今日は稽古は無しで、調理・講習・会食のはずでしたが、会場の隅では一部有志による稽古が行われておりました💪
締めのご挨拶は直前にお願いさせていただいたにも関わらず、さすがの不動心でお話をいただきました。
某宇宙戦争映画の名セリフになぞらえて「ダーマと共にあらんことを」で解散となりました‼️
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました🙏🙏
